2022-09-28 隨著人工成本的不斷增加,人工效率低下、企業(yè)運(yùn)營(yíng)壓力不斷增大。特別是近年來,市場(chǎng)萎靡,用工短缺,人工成本問題,成為企業(yè)發(fā)展道路上的重要阻礙。為了降低人工成本,提高企業(yè)生產(chǎn)效率,現(xiàn)在很多企業(yè)都開始用機(jī)械代替人工,特別是大型企業(yè),全自動(dòng)機(jī)械化流水線逐漸成為企業(yè)的標(biāo)配。但是,國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械市場(chǎng)魚龍混雜,很多大型企業(yè)都走過不少?gòu)澛?,企業(yè)如何選擇一款適合自己產(chǎn)品的包裝機(jī)呢? 很多老板在選購(gòu)熱收縮包裝機(jī)時(shí)都會(huì)有這樣一個(gè)煩惱,熱收縮機(jī)有很多種型號(hào),每一種產(chǎn)品都有對(duì)應(yīng)的型號(hào)尺寸,到底該如何選擇一臺(tái)熱收縮包裝機(jī)呢?今 天就教大家如何根據(jù)自己的產(chǎn)品選擇適合的熱收縮包裝機(jī)。 包裝方法現(xiàn)在已發(fā)展到能包裝任意形態(tài)的任意物料
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2022-09-23 凈菜氣調(diào)保鮮包裝機(jī)作用是經(jīng)氣調(diào)包裝后的果蔬、冷鮮肉處于0℃-4℃溫度下冷藏,她在二氧化碳抑菌作用下,使大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖被抑制,肉毒梭菌和金黃色球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。而保留少量氧氣的包裝盒內(nèi),使得生鮮肉細(xì)胞活體處于低速有氧呼吸狀態(tài),不至形成厭氧反應(yīng),肌紅蛋白不會(huì)褐變,在保鮮期內(nèi)生鮮肉色澤鮮艷,且肉質(zhì)更為柔軟,水果、蔬菜經(jīng)過氣調(diào)包裝,采用低氧微壓及CO2抑菌,使得新鮮水果、蔬菜有氧呼吸的速度降至低,處于休眠狀態(tài)。另外,經(jīng)氣調(diào)包裝后的果蔬放置于0℃-4℃低溫冷藏,進(jìn)一步降低果蔬活體細(xì)胞的新陳代謝速度,從而大大延長(zhǎng)其保鮮期,氣調(diào)包裝機(jī)是近年來歐美、日本等發(fā)達(dá)地區(qū)對(duì)鮮肉、果蔬、熟食品實(shí)
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2022-09-23 名煒機(jī)械小編和你聊聊怎樣選擇氣調(diào)保鮮包裝機(jī)呢? 氣調(diào)保鮮包裝機(jī)大多數(shù)不同于其他形式的包裝,是因?yàn)榘b目的和要求不同,其它形式的包裝是在犧牲食品原有風(fēng)味和特色的基礎(chǔ)上進(jìn)行的,包裝只起輔助作用,而氣調(diào)保鮮包裝機(jī)則是要求通過包裝的內(nèi)部環(huán)境,來保持和延長(zhǎng)食品的新鮮度和貨架期,在食品保鮮過程中,氣調(diào)包裝起著主導(dǎo)作用,因此,選擇好氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備是食品保鮮的較關(guān)鍵環(huán)節(jié),國(guó)際上氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備采用的均為全封閉式真空室置換氣體技術(shù),目前國(guó)內(nèi)名煒包裝機(jī)械有限公司能夠生產(chǎn)并達(dá)到歐美地區(qū)的保鮮包裝機(jī)的水平。 第一,要了解設(shè)備的氣體置換形式和是否配置真空泵,我們知道,大氣中氧的含量為20.9%,而舒適保鮮包裝中的氮
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2022-09-13 氣調(diào)保鮮包裝機(jī)與傳統(tǒng)式冷藏技術(shù)的區(qū)別有哪些? 近年來,“如何把氣調(diào)保鮮包裝更好地應(yīng)用于食品保鮮,從而更大限度的延長(zhǎng)食品的貨架期?!币欢瘸蔀槭称钒b機(jī)械行業(yè)熱切關(guān)注的焦點(diǎn)。同時(shí),隨著智能化包裝時(shí)代的到來,也對(duì)氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備提出了更高的要求。在眾多食品保鮮技術(shù)中,氣調(diào)包裝是目前比較先進(jìn)的技術(shù)之一。那么,氣調(diào)保鮮包裝機(jī)與傳統(tǒng)式冷藏技術(shù)的區(qū)別有哪些呢?和名煒機(jī)械一起來看看吧。 氣調(diào)保鮮包裝機(jī),顧名思義,是利用控制氣體比例的方式來達(dá)到儲(chǔ)藏保鮮的目的。氣調(diào)保鮮技術(shù)是通過調(diào)整環(huán)境氣體來延長(zhǎng)食品貯藏壽命和貨架壽命的技術(shù),其基本原理為:在一定的封閉體系內(nèi),通過各種調(diào)節(jié)方式得到不同于正常大氣組分的調(diào)節(jié)氣體,
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